Menukaart

Geroosterd brood, tomaat, basilicum, olijfolie, knoflook en peper.

1

Geroosterd brood, tomaat, serranoham en olijfolie.

1

Geroosterd brood, mozzarella, guanciale, pecorino romano en truffelolie.

1 · 7

Geroosterd brood, roomkaas, gerookte zalm, augurk en kappertjes.

1 · 4 · 7 · 12

Geroosterd brood, tomaat, ansjovis, olijfolie en zwarte peper.

1 · 4

Aardappelen met bravasaus en aioli.

Pittig • 1 · 3

Parmezaansaus, guanciale en geraspte Parmezaanse kaas.

7

Courgettebloemen in beslag, gevuld met ricotta en provola.

1 · 3 · 7

Gepaneerde kippenvleugels met onze geheime kruidenmix.

6 stuks 1 · 9

Gepaneerde kipfilet met BBQ-saus.

4 stuks 1 · 9

Vraag het aan ons team.

1 · 2 · 3 · 6 · 7

Burrata, serranoham, bravasaus, merlotzout en peper + focaccia.

1 · 6 · 7

Dungesneden rundvlees, Parmezaanse kaasschaafsel, rucola, een paar druppels limoensap, merlotzout, olijfolie en peper + focaccia.

1 · 6 · 7

Plakjes aubergine, tomatensaus, mozzarella, Parmezaanse kaas en basilicum + focaccia.

1 · 6 · 7

Gehaktballetjes in tomatensaus, Parmezaanse kaas en basilicum + focaccia.

1 · 3 · 6 · 7

Provolone, tomatensaus, chorizo en oregano + focaccia.

1 · 6 · 7

Nacho’s, guacamole, pico de gallo, gesmolten cheddar, zure room en Mexicaanse salsa.

7

Kipfilet, groene en rode paprika, gele ui en zoetzure saus + focaccia.

1 · 3 · 6 · 7 · 9 · 10

Selectie vleeswaren, kazen of beide, met jam en noten + focaccia.

1 · 6 · 7 · 8

Pinsa, olijfolie, oregano en rozemarijn.

1 · 6

Tomaat, buffelmozzarella, basilicum en olijfolie.

7

Gemengde sla, krokant gepaneerde kipfilet, cherrytomaten, Parmezaanse kaas en caesardressing.

1 · 3 · 4 · 7 · 9 · 10

Gemengde sla, feta, olijven, komkommer, cherrytomaten, rode ui, yoghurtdressing en oregano.

3 · 7

Gemengde sla, gerookte zalm, gekonfijte gedroogde tomaten, feta, komkommer, sinaasappel en walnoten.

4 · 7 · 8

Traditionele Italiaanse bolognesesaus van 100% rundvlees.

1 · 3 · 7 · 9

Gemengde paddenstoelen, longanizaworst, room, witte ui, knoflook, doperwten en een scheutje witte wijn.

1 · 3 · 7 · 12

Eekhoorntjesbrood, room, witte ui en een scheutje witte wijn.

1 · 3 · 7

Basilicumsaus met olijfolie, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en knoflook.

1 · 3 · 7 · 8

Eidooiers, krokante guanciale, pecorino romano en peper.

1 · 3 · 7

Tomatensaus, krokante guanciale, pecorino romano en chilipeper.

Pittig • 1 · 3 · 7

Tomatensaus, cherrytomaten, burrata, pesto genovese en verse basilicum.

1 · 3 · 7 · 8

Onze langzaam gegaarde huisgemaakte gehaktballetjes met al dente pasta, een scheutje olijfolie en verse basilicum.

1 · 3 · 7

Lichte, romige gorgonzolasaus met krokante speck.

1 · 3 · 7

Zwarte truffelcrème en geroosterde hazelnoten.

1 · 3 · 7 · 8

Penne in tomatensaus.

1 · 3

Bolognesesaus, bechamelsaus, mozzarella en Parmezaanse kaas.

1 · 3 · 7 · 9

Tomatensaus, mozzarella en basilicum.

1 · 6 · 7

Tomatensaus, buffelmozzarella, Parmezaanse kaas, olijfolie en basilicum.

1 · 6 · 7

Tomatensaus, mozzarella en gekookte ham.

1 · 6 · 7

Tomatensaus, mozzarella, gekookte ham en paddenstoelen.

1 · 6 · 7

Tomatensaus, mozzarella, buffelmozzarella, serranoham, cherrytomaten, rucola en peper.

1 · 6 · 7

Tomatensaus, mozzarella, aubergine, basilicum en Parmezaanse kaas.

1 · 6 · 7

Tomatensaus, mozzarella, ansjovis, rode ui, zwarte olijven, kappertjes en oregano.

1 · 4 · 6 · 7

Tomatensaus, mozzarella, guanciale, pecorino romano en peper.

1 · 6 · 7

Tomatensaus, mozzarella en pittige salami.

Pittig • 1 · 6 · 7

Tomatensaus, mozzarella, gedroogde tomaten, pittige salami en ’Nduja (pittige Italiaanse smeerworst).

Pittig ••• 1 · 6 · 7

Tomatensaus, mozzarella, ananas, gekookte ham en oregano.

1 · 6 · 7

Tomatensaus, mozzarella, gekookte ham, paddenstoelen, zwarte olijven en artisjokken.

1 · 6 · 7

Tomatensaus, mozzarella, guanciale, pittige salami, longanizaworst en chorizo.

Pittig • 1 · 6 · 7 · 12

Tomatensaus, mozzarella, gekookte ham, longanizaworst, olijven, ui en groene paprika.

1 · 6 · 7 · 12

Tomatensaus, mozzarella, krokante kip, olijven, ui en groene paprika.

1 · 6 · 7 · 9

Tomatensaus, mozzarella, pittige salami, longanizaworst, ui, olijven, groene paprika en BBQ-saus.

Pittig • 1 · 6 · 7 · 9 · 12

Tomatensaus, mozzarella, frankfurterworst en friet.

1 · 6 · 7

Tomatensaus, mozzarella, tonijn, rode ui, zwarte olijven en oregano.

1 · 4 · 6 · 7

Tomatensaus, mozzarella, aubergine, paddenstoelen, courgette, wortel, spinazie en Parmezaanse kaas.

1 · 6 · 7

Tomatensaus, courgette, paddenstoelen, spinazie, aubergine en wortel.

1 · 6

Mozzarella, pesto genovese, Parmezaanse kaas en basilicum.

1 · 6 · 7 · 8

Mozzarella, mortadella, pesto genovese, Parmezaanse kaas en gehakte pistachenoten.

1 · 6 · 7 · 8

Mozzarella, gerookte zalm, roomkaas, kappertjes en rucola.

1 · 4 · 6 · 7

Stracciatella, mortadella, spinazie, pistache en balsamicoreductie.

1 · 6 · 7 · 8

Mozzarella, taleggio, peer, walnoten, honing en peper.

1 · 6 · 7 · 8

Mozzarella, ei, chorizo, friet en aioli.

1 · 3 · 6 · 7

Mozzarella, pecorino romano, taleggio en gorgonzola.

1 · 6 · 7

Mozzarella, guanciale, pecorino romano, truffel en peper.

1 · 6 · 7

Mozzarella, ei, pecorino romano, guanciale en peper.

1 · 3 · 6 · 7

Gepaneerde kipfilet, provolone, tomaat, augurk, gemengde sla en BBQ-saus.

1 · 7 · 9 · 12

Angus-rundvleesburger, serranoham, gebakken ei en tomaat.

1 · 3 · 6 · 7

Angus-rundvleesburger, gepaneerde provolone, augurk en mayonaise met pittige sobrasada.

Pittig •• 1 · 3 · 6 · 7 · 12

Angus-rundvleesburger, bacon, cheddar, rode ui, tomaat, gemengde sla, augurk, mayonaise en ketchup.

1 · 3 · 6 · 7 · 9 · 12

Angus-rundvleesburger, gorgonzola, gebakken paddenstoelen en rucola.

1 · 3 · 6 · 7

Angus-rundvleesburger, krokante speck, provolone, rucola en honing-mosterdsaus.

1 · 3 · 6 · 7 · 10

Gepaneerde kipfilet met friet.

3 stuks 1 · 9

Tomatensaus, mozzarella en olijfolie.

1 · 6 · 7

Tomatensaus, mozzarella, frankfurterworst en friet.

1 · 6 · 7

Penne in tomatensaus.

1 · 3

Nutella, gehakte hazelnoten en slagroom; of pistachecrème, gehakte pistachenoten en slagroom.

1 · 6 · 7 · 8

In koffie gedrenkte savoiardikoekjes, mascarponecrème en cacaopoeder.

1 · 3 · 7

Topping naar keuze: Nutella / pistachecrème / dulce de leche / bosvruchten.

1 · 7 · 8

Chocoladefondant op vanillecrème.

1 · 3 · 7

Topping naar keuze: chocoladesiroop / dulce de leche / slagroom / bosvruchten.

2 bolletjes 3 · 7

Espresso, wodka, koffielikeur en popcornsiroop.

Pistachecrème, wodka, amaretto en vanille.

8

Espresso en vanille-ijs.

7